Яичница с помидорами и болгарским перцем (Жареная)
Простая и быстрая жареная яичница с добавлением свежих помидоров и болгарского перца.
8,5
9,5
8,5
Ингредиенты
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных яйца)
- Растительное масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте помидоры и болгарский перец средними кубиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Обжаривайте болгарский перец 3-4 минуты до мягкости.
- Добавьте помидоры, посолите и поперчите. Готовьте, помешивая, еще 3 минуты, пока помидоры не пустят сок.
- Сделайте небольшие углубления в овощной смеси и аккуратно разбейте в них яйца.
- Жарьте под крышкой на медленном огне до желаемой степени готовности желтков (примерно 5-7 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.