Курица с лапшой в соусе 'Кетчунез'

Ингредиенты

• Куриная грудка - 200г
• Яйца куриные (для варки, не для еды) - 1 шт
• Лапша яичная - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Кетчуп - 30г
• Майонез - 30г
• Соль - 3г
• Вода - 500г

Шаги

1. Отварите куриную грудку в подсоленной воде до готовности (около 20 минут). Остудите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Отварите яичную лапшу согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Слейте воду.
3. Мелко нарежьте репчатый лук. В небольшом количестве воды (или используя отвар от курицы) потушите лук до мягкости (около 5 минут).
4. В отдельной миске смешайте кетчуп и майонез до однородного состояния.
5. Смешайте отварную курицу, лапшу и тушеный лук.
6. Заправьте смесью кетчупа и майонеза. Аккуратно перемешайте и подавайте.