Жареные макароны с картофелем и овощами под майонезом
Простое и сытное блюдо, где макароны и картофель обжариваются с луком и морковью, а затем заправляются майонезом.
7,5
11,5
28,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Майонез - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками или брусочками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке или нарежьте соломкой.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавьте лук и морковь к картофелю. Жарьте, пока овощи не станут мягкими и слегка золотистыми (еще 7-10 минут).
- Добавьте отваренные макароны к овощам. Перемешайте и обжаривайте все вместе 3-5 минут, чтобы макароны прогрелись и слегка подрумянились.
- Снимите сковороду с огня. Добавьте майонез и быстро перемешайте, чтобы он равномерно покрыл все ингредиенты. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.