Спагетти с грецким орехом и греческим йогуртом

Ингредиенты

• Спагетти - 150г
• Йогурт греческий (2% жирности) - 100г
• Грецкие орехи - 30г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. Пока варятся спагетти, измельчите грецкие орехи (можно оставить небольшие кусочки для текстуры).
3. Слейте воду со спагетти, оставив примерно 30 мл воды от варки.
4. Переложите спагетти в миску. Добавьте греческий йогурт и немного (1-2 ст. л.) воды от варки. Быстро перемешайте, чтобы йогурт образовал легкий соус, не свернувшись.
5. Разложите по тарелкам, посыпьте измельченными грецкими орехами и добавьте оставшуюся соль по вкусу.