Рыбно-крупяной суп "Сборный"

Ингредиенты

• Сайра консервированная (в масле) - 100г
• Сардины консервированные (в масле) - 100г
• Скумбрия консервированная (в масле) - 100г
• Гречка (сухая) - 50г
• Пшено (сухое) - 50г
• Рис белый (сухой) - 50г
• Лапша быстрого приготовления (без приправ) - 50г
• Макароны (мелкие, например, вермишель) - 50г
• Вода - 1500г
• Соль - 5г

Шаги

1. Тщательно промойте гречку, пшено и рис.
2. В большой кастрюле доведите 1500г воды до кипения. Добавьте соль.
3. Засыпьте гречку и пшено. Варите на среднем огне 15 минут.
4. Добавьте рис и варите еще 10 минут.
5. Слейте жидкость с консервированной рыбы (масло сохраните). Разделите рыбу на небольшие кусочки.
6. Добавьте в кастрюлю лапшу быстрого приготовления и макароны. Варите до полуготовности (около 3-5 минут).
7. Добавьте всю консервированную рыбу и сохраненное масло от консервов. Аккуратно перемешайте, стараясь не превратить рыбу в пюре.
8. Доведите до кипения и варите еще 2 минуты. Попробуйте и при необходимости добавьте соль.
9. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут перед подачей.