Отварной лосось с черным перцем

Ингредиенты

• Лосось - 200г
• Вода (для варки) - 500г
• Перец черный (молотый) - 2г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Налейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
2. Посолите воду (если бы соль была в списке, но так как ее нет, просто доведите до кипения).
3. Положите филе лосося в кипящую воду.
4. Варите лосось на медленном огне около 10-15 минут, пока он не будет готов (внутренняя температура 60-63°C).
5. Аккуратно извлеките лосось из воды.
6. Полейте готовый лосось подсолнечным маслом и посыпьте молотым черным перцем.