Отварная индейка с овощами в соевом соусе
Простое и диетическое блюдо, приготовленное методом варки, с легким азиатским акцентом благодаря соевому соусу.
14,5
3,5
7,0
Ингредиенты
- Индейка (бедра, без кожи) - 300г
- Картофель - 350г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Соевый соус - 30г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль (для баланса вкуса) - 3г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: индейку нарежьте крупными кусками (примерно 4-5 см). Картофель очистите и нарежьте крупными кусками. Морковь очистите и нарежьте крупными кружочками или брусками. Лук очистите и оставьте целыми небольшими луковицами или разрежьте пополам.
- В большой кастрюле доведите до кипения 1000г воды. Добавьте соль.
- Положите в кипящую воду куски индейки. Варите 15 минут на среднем огне, снимая пену.
- Добавьте в кастрюлю картофель и морковь. Варите еще 15 минут.
- Добавьте лук репчатый и соевый соус. Продолжайте варить до полной готовности картофеля и мягкости индейки (еще 10-15 минут).
- Подавайте горячим, полив небольшим количеством бульона с соевым соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.