Жареная индейка с картофелем и брокколи
Быстрое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежным филе индейки, мягким картофелем и хрустящей брокколи.
18,5
7,0
15,5
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 250г
- Картофель - 200г
- Брокколи - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать кубиками среднего размера (примерно 2х2 см).
- Грудку индейки нарезать небольшими кусочками (примерно 3х3 см).
- Брокколи разобрать на соцветия. Если стебли жесткие, очистить и нарезать.
- Нагреть растительное масло в сковороде на среднем огне. Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить к картофелю кусочки индейки. Жарить, пока мясо не побелеет и не начнет подрумяниваться (около 5-7 минут).
- Добавить брокколи, соль и перец. Перемешать. Жарить еще 5-7 минут, пока брокколи не станет ярко-зеленой и слегка мягкой, а картофель полностью не приготовится.
- Подавать немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.