Отварная говядина с морковью и луком
Простое диетическое блюдо, приготовленное путем отваривания говяжьей вырезки с овощами.
22,1
6,5
5,9
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 1000г
- Соль - 3г
Приготовление
- Говяжью вырезку промойте и нарежьте крупными кусками.
- Морковь очистите и нарежьте крупными шайбами или брусками.
- Лук очистите и оставьте целыми головками или разрежьте пополам.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте соль.
- Положите в кипящую воду говядину, снимите пену.
- Варите говядину на медленном огне около 1.5 часов, до мягкости.
- За 30 минут до готовности добавьте морковь и лук.
- Варите до полной готовности мяса и овощей. Подавайте горячим, бульон можно использовать как основу для супа.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.