Салат 'Яично-Колбасный с Огурчиком' (Варёный)

Ингредиенты

• Яйца куриные - 200г (примерно 4 шт)
• Колбаса вареная - 150г
• Огурцы маринованные - 100г
• Вода (для варки) - 500г
• Соль (для варки) - 5г

Шаги

1. Положите куриные яйца в кастрюлю, залейте холодной водой (500г) и добавьте соль (5г).
2. Доведите воду до кипения и варите яйца вкрутую (около 10 минут после закипания).
3. Слейте горячую воду и залейте яйца холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Очистите яйца от скорлупы.
4. Нарежьте вареные яйца, вареную колбасу и маринованные огурцы мелкими кубиками одинакового размера (примерно 0.5 см).
5. Смешайте все нарезанные ингредиенты в миске. Поскольку в рецепте нет масла или майонеза, блюдо будет подаваться без заправки или с минимальным количеством жидкости, оставшейся от огурцов.