Свинина с овощами, вареная в бульоне
Легкое диетическое блюдо из свиной вырезки, капусты, баклажанов и помидоров, приготовленное методом варки.
16,5
6,5
11,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Белокочанная капуста - 250г
- Помидоры - 150г
- Баклажаны - 100г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Свинину нарежьте небольшими кубиками (примерно 2х2 см).
- Капусту нашинкуйте, баклажаны нарежьте крупными кубиками, помидоры нарежьте дольками.
- В кастрюлю налейте воду и доведите до кипения. Добавьте соль.
- Положите в кипящую воду свинину и варите 15 минут.
- Добавьте баклажаны и капусту. Варите еще 10 минут.
- Добавьте помидоры и черный перец. Варите до готовности мяса и овощей (около 5-10 минут).
- Подавайте горячим, используя бульон как основу для супа или соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.