Отварной картофель с зеленым луком и морковью
Простое отварное блюдо из картофеля, моркови и зеленого лука, приготовленное на воде.
1,8
0,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 15г
- Вода - 500г (для варки, не входит в конечный вес)
- Соль - 3г
Приготовление
- Тщательно вымойте картофель и морковь. Картофель очистите от кожуры, морковь можно оставить с тонкой кожурой или очистить.
- Нарежьте картофель крупными кусками, а морковь - кружочками или брусочками.
- Поместите картофель и морковь в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она покрывала овощи, и добавьте соль (3г).
- Доведите до кипения и варите на среднем огне до готовности (около 20-25 минут). Картофель должен легко протыкаться вилкой.
- Пока варятся овощи, мелко нарежьте зеленый лук.
- Слейте воду после готовности овощей.
- Выложите горячий картофель и морковь в миску, посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.