Отварная индейка с брокколи и цветной капустой
Простое и диетическое блюдо, приготовленное методом варки, с использованием филе индейки и смеси капусты.
18,5
5,5
6,0
Ингредиенты
- Индейка (бедра, без кожи) - 300г
- Лук репчатый - 50г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 150г
- Цветная капуста (свежая или замороженная) - 150г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Промойте бедра индейки и нарежьте крупными кусками.
- В большую кастрюлю налейте воду (около 1.5 литра) и доведите до кипения. Добавьте соль.
- Положите мясо индейки в кипящую воду и варите на среднем огне 20 минут.
- Очистите и крупно нарежьте репчатый лук.
- Добавьте лук к индейке и варите еще 5 минут.
- Разделите брокколи и цветную капусту на соцветия. Если используете замороженные, не размораживайте.
- Добавьте капусту в кастрюлю. Варите до готовности овощей (около 10-15 минут, в зависимости от желаемой мягкости).
- Слейте большую часть воды, оставив немного бульона (по желанию). Поперчите и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.