Жареная индейка с перцем и томатами под рукколой
Быстрое и полезное блюдо из обжаренной грудки индейки с сочными овощами и свежей рукколой.
25,5
6,5
6,5
Ингредиенты
- Грудка индейки - 300г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Руккола - 30г
- Оливковое масло - 15г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Грудку индейки нарезать небольшими кубиками (около 2 см).
- Помидоры нарезать дольками, болгарский перец — соломкой.
- Нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить индейку, посолить и поперчить. Жарить 5-7 минут до золотистой корочки.
- Добавить болгарский перец, жарить еще 3 минуты.
- Добавить помидоры, жарить 2 минуты, чтобы они слегка размягчились, но сохранили форму.
- Снять с огня. Выложить на тарелку и сверху обильно посыпать свежей рукколой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.