App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с колбасой и перцем
Простое и сытное блюдо, обжаренное на сковороде, с яркими нотками болгарского перца.
11,5
10,5
25,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Колбасу нарезать кубиками.
- Лук нарезать полукольцами.
- Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут), периодически помешивая.
- Добавить лук и колбасу к картофелю. Жарить еще 5-7 минут.
- Добавить болгарский перец. Жарить до готовности картофеля и мягкости перца (еще 5-8 минут). Посолить и поперчить по вкусу (соль/перец не учтены в весе, так как используются в малых количествах).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.