Жареная куриная печень с луком и морковью
Простое и быстрое блюдо из куриной печени, обжаренной с луком и морковью.
18,5
10,5
11,5
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Куриную печень промойте, удалите пленки и разрежьте на средние кусочки.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Выложите печень в сковороду, посолите и поперчите. Жарьте, помешивая, до готовности печени (около 10-15 минут), пока она не станет мягкой внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.