Гороховый суп с курицей и овощами
Наваристый суп на основе вареного гороха с добавлением куриных бедер и корнеплодов.
12,5
5,5
21,0
Ингредиенты
- Горох сушеный - 150г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Куриные бедра - 350г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Замочить сушеный горох на 4-6 часов или на ночь. Слить воду.
- Куриные бедра залить холодной водой (около 2 литров) и довести до кипения. Снять пену. Варить на медленном огне 40 минут.
- Добавить в бульон подготовленный горох. Варить до полуготовности гороха (около 40-50 минут).
- Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь и лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Добавить в кастрюлю картофель, морковь и лук. Варить до готовности картофеля (около 15-20 минут).
- Посолить, поперчить по вкусу. Варить еще 5 минут. Подавать горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.