Макароны с домашним фаршем и овощами (жареные)
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания домашнего фарша с луком и морковью, смешанного с отваренными макаронами.
14,5
11,5
21,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Макароны (сухие) - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Морковь натрите на крупной терке.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте морковь и жарьте еще 5 минут, пока она не станет мягкой.
- Добавьте фарш в сковороду. Разбейте комочки лопаткой и жарьте, помешивая, пока мясо не подрумянится и не будет полностью готово (около 10-12 минут).
- Добавьте измельченный чеснок к фаршу и жарьте еще 1 минуту до появления аромата.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к фаршу и овощам. Хорошо перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы вкусы соединились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.