Отварные огурцы с луком и чесноком
Простое блюдо, где огурцы подвергаются варке, что придает им необычную текстуру и вкус, дополненный ароматом лука и чеснока.
1,5
0,3
9,5
Ингредиенты
- Огурцы - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 20г
- Вода - 500г
- Соль - 5г
Приготовление
- Огурцы тщательно вымойте. Если кожура жесткая, можно частично очистить.
- Нарежьте огурцы крупными кружочками или брусочками.
- Лук очистите и нарежьте крупными четвертинками.
- Чеснок очистите и раздавите плоской стороной ножа.
- В кастрюлю налейте воду, добавьте соль. Доведите до кипения.
- Положите в кипящую воду нарезанные огурцы, лук и чеснок.
- Варите на среднем огне 10-15 минут, пока огурцы не станут мягкими, но не переваренными.
- Слейте большую часть воды (оставив немного для сочности, если хотите). Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.