Жареное сало с летними овощами
Быстро обжаренное сало, поданное с хрустящими свежими помидорами и огурцами, дополненное листовым салатом.
12,5
30,5
7,5
Ингредиенты
- Сало соленое - 100г
- Помидоры - 150г
- Огурцы - 100г
- Салат листовой - 50г
- Соль - 1г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте сало тонкими ломтиками (около 3-5 мм).
- Разогрейте сковороду на среднем огне (масло не требуется, так как сало вытопит жир).
- Обжаривайте ломтики сала до золотистой корочки и хрустящего состояния (около 5-7 минут).
- Пока сало жарится, нарежьте помидоры и огурцы крупными кубиками.
- Листья салата промойте и обсушите.
- Выложите на тарелку листья салата, сверху уложите нарезанные помидоры и огурцы.
- Горячее жареное сало выложите поверх овощей.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.