Жареный дуриан с семенами

Необычное блюдо, где мякоть дуриана быстро обжаривается с добавлением семян конопли и мака для текстуры.

Ккал/100г306
Белки7,5
Жиры18,0
Углеводы28,5

Ингредиенты

  • Мякоть дуриана - 150г
  • Семена конопли (очищенные) - 20г
  • Семена мака - 10г
  • Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

  1. Аккуратно извлеките мякоть дуриана и нарежьте ее небольшими кусочками (около 2 см).
  2. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
  3. Добавьте кусочки дуриана и обжаривайте 3-4 минуты, пока края не начнут слегка карамелизоваться.
  4. Добавьте семена конопли и семена мака. Перемешайте и жарьте еще 1-2 минуты, пока семена не станут ароматными.
  5. Снимите с огня и подавайте немедленно.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку