Жареный Дуриан с ореховой посыпкой
Кусочки дуриана, обжаренные до карамелизации и посыпанные смесью семян конопли и мака.
7,5
18,5
30,0
Ингредиенты
- Мякоть дуриана - 200г
- Семена конопли - 15г
- Семена мака - 5г
- Кокосовое масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Мякоть дуриана аккуратно отделить от косточек и нарезать кубиками размером 2х2 см.
- В сковороде разогреть кокосовое масло на среднем огне.
- Выложить кусочки дуриана в разогретое масло и жарить, периодически помешивая, до золотистой корочки и легкой карамелизации (около 5-7 минут).
- В отдельной сухой сковороде слегка обжарить семена конопли и мака до появления аромата (2 минуты).
- Готовый жареный дуриан переложить на тарелку и немедленно посыпать смесью обжаренных семян конопли и мака.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыВкусное и сытное блюдо из жареного картофеля с хрустящими семенами тыквы и ароматным тмином.
Необычное блюдо, где мякоть дуриана быстро обжаривается с добавлением семян конопли и мака для текстуры.
Ароматная и хрустящая смесь из разнообразных семян, обжаренная на смеси полезных масел.
Питательная смесь из семян подсолнечника, тыквы и кунжута, приготовленная методом варки.
Простое блюдо, где консервированная горбуша отваривается с добавлением семян для текстуры и питательности.
Десерт, где мякоть дуриана запекается с добавлением семян конопли и мака для текстуры и орехового привкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.