Жареные соусы-заправки

Смесь из майонеза и кетчупа, обжаренная на подсолнечном масле до образования густой, слегка карамелизированной массы.

Ккал/100г450
Белки4,5
Жиры35,0
Углеводы28,0

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное - 30г
  • Кетчуп - 70г
  • Майонез - 50г

Шаги

  1. В сковороде разогрейте подсолнечное масло на среднем огне.
  2. В отдельной миске смешайте кетчуп и майонез до однородной консистенции.
  3. Аккуратно вылейте смешанную массу в разогретое масло.
  4. Жарьте, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, пока соус не загустеет и не начнет слегка пузыриться.
  5. Снимите с огня и подавайте как острую, жирную заправку.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку