Запеченные куриные бедра с картофелем и томатами

Ингредиенты

• Куриные бедра (без кожи) - 400г
• Картофель - 400г
• Помидоры - 200г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Картофель очистите и нарежьте средними кубиками (около 2х2 см).
3. Куриные бедра обсушите. Посолите и поперчите бедра и картофель.
4. В форму для запекания выложите картофель, сверху разместите куриные бедра.
5. Помидоры нарежьте толстыми кружочками и разложите поверх курицы и картофеля.
6. Сбрызните все растительным маслом.
7. Запекайте в разогретой духовке 45-55 минут, пока картофель не станет мягким, а курица не пропечется и не покроется золотистой корочкой.