Запеканка из индейки с картофелем и лапшой
Сытная запеканка из нежной грудки индейки, картофеля и пшеничной лапши, запеченная до золотистой корочки.
14,5
4,5
21,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 150г
- Индейка (грудка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для смазывания) - 15г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу до полуготовности (аль денте) согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Грудку индейки нарежьте небольшими кубиками (1-1.5 см).
- Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками или кубиками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкими ломтиками.
- Обжарьте лук и морковь на небольшом количестве масла до мягкости (около 5 минут).
- Смешайте в миске отваренную лапшу, нарезанную индейку, обжаренные овощи, соль и перец.
- Форму для запекания смажьте оставшимся растительным маслом.
- Выложите в форму половину картофеля, затем равномерно распределите смесь лапши и индейки.
- Сверху уложите оставшийся картофель. Слегка посолите верхний слой.
- Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут, пока картофель не станет мягким, а верх не подрумянится.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Вкусное и полезное блюдо, приготовленное в духовке с куриной грудкой, кабачками и картофелем.
Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается с картофелем. Огурцы добавляются в конце для свежести.
Сочное свиное мясо, запеченное с болгарским перцем, картофелем, баклажанами и морковью под томатным соусом.
Ароматное и сытное блюдо из куриных бедер, запеченных с миксом белокочанной и китайской капусты, картофеля и лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.