Жареная фасоль с картофелем и овощами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания красной фасоли, картофеля, моркови и лука.
8,5
5,5
23,5
Ингредиенты
- Фасоль красная (отварная) - 250г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: отварную красную фасоль слейте. Картофель очистите и нарежьте кубиками среднего размера (примерно 1.5х1.5 см). Морковь нарежьте соломкой или тонкими кружочками. Лук мелко нарежьте.
- Нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанный картофель. Жарьте, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавьте лук и морковь к картофелю. Продолжайте жарить еще 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте отварную фасоль в сковороду. Перемешайте.
- Приправьте солью и черным перцем. Жарьте все вместе еще 5 минут, чтобы вкусы смешались.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.