Жареный картофель с яйцом и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием картофеля, яиц, лука и чеснока.
8,5
9,5
20,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 150г (примерно 3 шт)
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить.
- В сковороде разогреть растительное масло на среднем огне. Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить нарезанный лук к картофелю и жарить еще 5-7 минут до золотистого цвета.
- Добавить измельченный чеснок, перемешать и жарить 1 минуту.
- Сделать в сковороде углубления, разбить яйца и жарить до желаемой степени готовности желтка (глазунья или перемешать с картофелем для получения скрембла).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.