Жареный картофель с яйцом и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием картофеля, яиц, лука и чеснока.
10,5
11,5
18,5
Ингредиенты
- Картофель куриный - 400г
- Яйца куриные - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное (для жарки) - 30г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить.
- На сковороде разогреть растительное масло. Выложить картофель и жарить на среднем огне до полуготовности (около 15 минут), периодически помешивая.
- Добавить лук и чеснок к картофелю. Жарить еще 5-7 минут до золотистого цвета.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Сделать в картофеле небольшие углубления и аккуратно разбить в них яйца. Накрыть крышкой и жарить до желаемой степени готовности желтка (около 5-7 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.