Жареный картофель с луком и чесноком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием картофеля, лука и чеснока.
8,5
8,5
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное (для жарки) - 30г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками.
- Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Добавить лук и жарить еще 5-7 минут до золотистого цвета картофеля.
- Посолить и поперчить. Добавить чеснок и жарить еще 1 минуту.
- Вбить яйца в сковороду, стараясь, чтобы желтки остались целыми (или слегка перемешать для получения омлета).
- Жарить до желаемой степени готовности яиц (5-8 минут). Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.