Жареный картофель с яйцом и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием картофеля, яиц, лука и чеснока.
9,5
9,5
19,5
Ингредиенты
- Картофель куриный - 400г
- Яйца куриные - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 30г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его соломкой или ломтиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите картофель на сковороду и жарьте, периодически помешивая, до полуготовности (около 15 минут).
- Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок.
- Добавьте лук к картофелю и продолжайте жарить до мягкости лука.
- Добавьте измельченный чеснок и жарьте еще 1 минуту.
- Сделайте небольшие углубления в картофеле и разбейте туда яйца. Посолите и поперчите (если бы специи были разрешены, но мы используем только заданные продукты).
- Накройте сковороду крышкой и готовьте, пока белок не схватится, а желток останется жидким (или до желаемой консистенции).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием куриных бедер, картофеля и репчатого лука.
Быстрое и ароматное блюдо, приготовленное методом жарки, с нежной индейкой и овощами, глазированными соевым соусом.
Простое и сытное блюдо, сочетающее жареный картофель с хрустящим салом и свежие овощи с яйцом.
Быстро обжаренная говяжья вырезка с капустой, картофелем и болгарским перцем.
Комментарии
Пока нет комментариев.