Отварная баранина с картофелем и морковью
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания баранины, картофеля и моркови в воде.
15,5
7,5
15,0
Ингредиенты
- Баранина (мякоть) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Вода - 1500г
- Соль - 5г
- Черный перец горошком - 2г
Приготовление
- Баранину промойте, нарежьте крупными кусками (примерно 50-70г каждый).
- Картофель очистите и нарежьте крупными дольками. Морковь очистите и нарежьте крупными кружочками или брусочками.
- В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Положите баранину, снимите пену.
- Варите баранину на медленном огне около 1 часа 15 минут до полуготовности.
- Добавьте соль и перец горошком. Затем добавьте морковь и варите еще 15 минут.
- Добавьте картофель и варите до полной готовности всех ингредиентов (около 20-25 минут).
- Подавайте мясо и овощи, слив бульон.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Комментарии
Пока нет комментариев.