Жареные Букатини с Каннеллони

Ингредиенты

• Макароны (смесь Букатини и Каннеллони) - 300г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите макароны (букатини и каннеллони) до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Если каннеллони не были предварительно фаршированы, их следует отварить пустыми.
2. Слейте воду с пасты и дайте ей немного обсохнуть.
3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
4. Выложите отваренные букатини и каннеллони на сковороду.
5. Обжаривайте, периодически помешивая, в течение 7-10 минут до золотистой корочки и легкого карамелизации.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Подавайте немедленно.