Жареная смесь азиатских и итальянских макарон с пшеничной лапшой
Быстро обжаренная смесь различных видов лапши и пасты, сочетающая текстуры и ароматы.
11,5
9,5
40,0
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 50г
- Лапша соба (гречневая) - 50г
- Лапша яичная - 50г
- Лапша рисовая - 50г
- Букатини - 30г
- Капеллини - 30г
- Конкилье (ракушки) - 30г
- Лапша удон - 30г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соевый соус (для вкуса) - 15г
- Чеснок (сушеный) - 2г
- Имбирь (сушеный) - 1г
- Зеленый лук (сушеный, для украшения) - 2г
Приготовление
- Отварите все виды пасты (пшеничную, соба, яичную, рисовую, букатини, капеллини, конкилье, удон) до состояния аль денте, следуя инструкциям на упаковке для каждого типа. Слейте воду и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс варки.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на средне-сильном огне.
- Добавьте сушеный чеснок и имбирь, обжаривайте 30 секунд до появления аромата.
- Добавьте всю отваренную и обсушенную лапшу и пасту в вок.
- Жарьте, постоянно помешивая, в течение 5-7 минут, пока лапша не начнет слегка подрумяниваться.
- Влейте соевый соус и быстро перемешайте, чтобы покрыть все ингредиенты.
- Снимите с огня, посыпьте сушеным зеленым луком и немедленно подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные кусочки филе индейки в соусе из плавленого и сметанкового сыра с молоком, поданные со спагетти.
Смесь из трех видов изделий, обжаренных в казане до золотистой корочки с добавлением ароматного масла.
Сытное блюдо из трех видов пшеничных и яичных изделий, обжаренных до золотистой корочки.
Смесь из трех видов пасты, обжаренная до золотистой корочки с добавлением масла и специй.
Сытное блюдо из гречневой лапши и фузилли, обжаренных с домашним фаршем и яйцом.
Вкусное и сытное блюдо из спагетти с мясным фаршем и свежими помидорами.
Комментарии
Пока нет комментариев.