Жареные пасты: Смесь Букатини и Каннеллони

Ингредиенты

• Макароны (смесь Букатини и Каннеллони) - 300г
• Растительное масло - 20г
• Соль - 3г

Шаги

1. Отварите макароны (смесь Букатини и Каннеллони) до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
2. Слейте воду и дайте пасте немного остыть.
3. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне.
4. Выложите отваренную пасту на сковороду.
5. Жарьте, периодически помешивая, в течение 7-10 минут до появления золотистой корочки и легкой хрустящей текстуры.
6. Посолите по вкусу (3г) и перемешайте.
7. Подавайте немедленно.