Хрючевар
Овощи Запекание easy

Свинина, запеченная с картофелем и луком

Простое и сытное блюдо, где свиная вырезка запекается вместе с картофелем и луком до золотистой корочки.

Ккал/100г216
Белки18,5
Жиры9,5
Углеводы15,5

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) - 300г
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 150г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 1г
  • Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 190°C.
  2. Свинину нарежьте кубиками размером 2-3 см. Картофель очистите и нарежьте крупными дольками или кубиками.
  3. Лук очистите и нарежьте толстыми кольцами или полукольцами.
  4. В большой миске смешайте нарезанные свинину, картофель и лук. Добавьте соль, перец и растительное масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись маслом и специями.
  5. Выложите смесь в форму для запекания одним слоем.
  6. Запекайте в разогретой духовке 50-60 минут, или пока картофель не станет мягким, а свинина не будет полностью готова и слегка подрумянится.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку