Жареные сосиски с картофелем и перцем под чесночным майонезом
Простое и сытное блюдо, обжаренное до золотистой корочки, с пикантной заправкой.
12,5
15,0
22,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Сосиски - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Чеснок - 15г
- Майонез - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками.
- Сосиски нарезать кружочками или пополам.
- Болгарский перец очистить от семян и нарезать полосками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить картофель до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить сосиски и болгарский перец к картофелю. Жарить, помешивая, еще 8-10 минут до готовности картофеля и легкой золотистой корочки.
- Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
- В отдельной миске смешать майонез и измельченный чеснок.
- Готовое блюдо выложить на тарелку и полить чесночным майонезом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и быстрое азиатское блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с использованием риса, моркови и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.