App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с брокколи на подсолнечном масле
Простое и сытное блюдо, где картофель обжаривается до золотистой корочки вместе с соцветиями брокколи.
3,5
10,5
21,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Брокколи (свежая или замороженная) - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать брусочками или ломтиками средней толщины.
- Брокколи разделить на небольшие соцветия. Если используете замороженную, размораживать не нужно.
- В сковороде разогреть подсолнечное масло на среднем огне.
- Выложить картофель и жарить, периодически помешивая, до полуготовности (около 10-12 минут).
- Добавить брокколи к картофелю. Перемешать и продолжать жарить еще 8-10 минут, пока картофель не станет мягким и золотистым, а брокколи не станет ярко-зеленой и слегка мягкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.