Гречка с тушёнкой и овощами

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Тушёнка говяжья - 150г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Масло подсолнечное - 15г

Шаги

1. Гречку промойте и отварите до готовности (около 15-20 минут) согласно инструкции на упаковке. Слейте лишнюю воду.
2. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
3. На сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты).
4. Добавьте морковь и жарьте еще 5-7 минут до мягкости.
5. Добавьте к овощам тушёнку (предварительно удалив лишний жир, если его слишком много). Прогрейте, разминая мясо вилкой, 5 минут.
6. Смешайте готовую гречку с тушёнкой и овощами. Прогрейте все вместе 2-3 минуты.
7. Подавайте горячим.