Отварная свинина с картофелем и овощами
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свиной вырезки с картофелем, морковью и луком, приправленное черным перцем.
14,5
6,5
12,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Перец черный (горошком) - 3г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Свинину промойте и нарежьте крупными кусками (по желанию).
- Картофель очистите и нарежьте крупными кусками.
- Морковь очистите и нарежьте крупными кружками или брусками.
- Лук очистите, можно оставить целым или разрезать пополам.
- В большую кастрюлю налейте воду, доведите до кипения.
- Положите в кипящую воду свинину, снимите пену. Варите 30 минут.
- Добавьте картофель, морковь, лук и черный перец горошком.
- Варите до готовности картофеля и моркови (около 20-25 минут).
- Посолите по вкусу (соль не указана в списке продуктов, но подразумевается для варки, если не использовать, блюдо будет пресным).
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.