Овощной суп на воде (варёные овощи)
Простой и диетический суп, приготовленный исключительно из картофеля, лука, моркови и болгарского перца, сваренных в воде.
1,5
0,2
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Вода - 1000г (для варки)
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте крупными кубиками.
- Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь нарежьте кружочками или полукружочками.
- Болгарский перец очистите от семян и нарежьте полосками.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте соль.
- Первым положите картофель. Варите 10 минут.
- Добавьте лук и морковь. Варите еще 10 минут.
- Добавьте болгарский перец и варите до готовности всех овощей (около 5-7 минут).
- Снимите с огня, добавьте черный перец и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.