Овощной отварной микс
Простое и полезное блюдо из отварных овощей: картофеля, моркови, лука и болгарского перца.
1,8
0,2
19,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать крупными кубиками (примерно 3х3 см).
- Морковь очистить и нарезать крупными кружочками или брусочками.
- Лук очистить и нарезать крупными дольками или четвертинками.
- Болгарский перец очистить от семян и нарезать крупными квадратами.
- В большую кастрюлю налить достаточное количество воды, чтобы покрыть овощи. Довести до кипения.
- Добавить в кипящую воду картофель и морковь. Варить 10 минут.
- Добавить лук и болгарский перец. Посолить и поперчить.
- Варить до готовности картофеля (еще около 15-20 минут), пока овощи не станут мягкими при проколе вилкой.
- Слить воду и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.