Макароны с домашним фаршем и томатным соусом (отварные)

Простое и сытное блюдо из макарон, мясного фарша и свежих помидоров, приготовленное методом варки.

Ккал/100г226
Белки14,5
Жиры7,5
Углеводы25,0

Ингредиенты

  • Макароны (сухие) - 150г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
  • Помидоры - 250г
  • Соль - 5г
  • Вода для варки - 1000г

Шаги

  1. Отварите макароны в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
  2. Пока варятся макароны, подготовьте фарш. В глубокой сковороде (или сотейнике) обжарьте фарш до готовности, разбивая комочки. Слейте лишний жир, если его много.
  3. Помидоры нарежьте мелкими кубиками. Добавьте нарезанные помидоры к готовому фаршу.
  4. Тушите фарш с помидорами на среднем огне, пока помидоры не превратятся в густой соус (около 10-15 минут). Посолите по вкусу.
  5. Смешайте отваренные макароны с получившимся мясным соусом.
  6. Подавайте немедленно.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку