App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная говядина с картофелем и овощами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания говяжьей вырезки с картофелем, луком и морковью.
18,5
10,5
16,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Говяжью вырезку нарежьте небольшими кусочками (около 2-3 см).
- Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.
- Лук нарежьте полукольцами, морковь - соломкой или кружочками.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на сильном огне.
- Обжарьте говядину до золотистой корочки (около 5-7 минут).
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Добавьте картофель. Уменьшите огонь до среднего и жарьте, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 20-25 минут).
- Посолите и поперчите по вкусу (соль и перец не включены в основной список ингредиентов, так как они специи, но предполагаются в процессе готовки).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыБыстро обжаренные овощи с яйцом, приготовленные в воке для сохранения текстуры.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.