Куриный суп с яичной лапшой и овощами
Легкий и сытный суп, приготовленный методом варки, с курицей, картофелем, морковью, луком и свежими помидорами.
10,5
2,5
7,5
Ингредиенты
- Лапша яичная - 100г
- Куриная грудка - 250г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Картофель - 300г
- Чеснок - 10г
- Вода - 1500г
- Соль - 5г
- Черный перец молотый - 2г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками.
- Картофель очистить и нарезать средними кубиками. Морковь нарезать кружочками или соломкой. Лук мелко нашинковать.
- В большую кастрюлю налить воду и довести до кипения. Добавить курицу и варить на среднем огне 15 минут, снимая пену.
- Добавить в бульон картофель и морковь. Варить до полуготовности картофеля (около 10 минут).
- Добавить нарезанные помидоры и лук. Варить еще 5 минут.
- Добавить яичную лапшу, соль и перец. Варить согласно инструкции на упаковке лапши (обычно 3-5 минут).
- Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс и добавить в суп за 1 минуту до готовности.
- Выключить огонь и дать супу настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.