Паровые мясные рулетики с огуречным соусом и грибами
Нежирный мясной фарш, приготовленный на пару с шампиньонами, подается с освежающим соусом из мелко рубленных огурцов и соевого соуса. Блюдо богато белком и содержит минимум жира.
16,5
4,8
3,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 400г
- Огурцы - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Соевый соус - 20г
- Растительное масло - 5г
- Соль - 3г
- Перец черный - 2г
- Вода - 100г
Приготовление
- Шампиньоны мелко нарезать и смешать с фаршем, добавить соль и перец.
- Сформировать из фарша небольшие плотные колбаски (рулетики).
- Выложить рулетики в чашу мультиварки, смазанную 5г масла, добавить немного воды для парового эффекта.
- Готовить в режиме 'На пару' 30 минут.
- Пока мясо готовится, огурцы натереть на крупной терке, отжать лишний сок и смешать с соевым соусом.
- Подавать готовые мясные рулетики, полив их сверху огуречным соусом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.
Сытное и легкое овощное рагу с макаронами, томленое в мультиварке с нежным соусом из яиц, томатов и сыра.
Диетическое второе блюдо: нежные паровые клёцки из пшеничной муки на молоке с гарниром из отварного риса и свежим огуречным акцентом.
Сытное второе блюдо на основе моркови, томленой в томатном соке с чесноком, дополненное небольшим количеством макарон из твердых сортов пшеницы и нежирным сыром для достижения нор…
Легкий и питательный суп на основе макарон из твердых сортов пшеницы с добавлением чеснока и сыра для достижения высокого содержания белка при низком уровне жиров.
Комментарии
Пока нет комментариев.