Отварная курица с овощами и яйцом
Простой и диетический набор отварных продуктов: куриная грудка, картофель, морковь, лук и чеснок, дополненный вареным яйцом.
15,5
3,5
9,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Чеснок - 10г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Куриную грудку промойте, залейте холодной водой (около 1 литра) и доведите до кипения. Снимите пену, добавьте 1г соли и варите на медленном огне до готовности (около 20-25 минут).
- Пока варится курица, очистите картофель и морковь. Картофель можно оставить целым или разрезать крупными кусками. Морковь оставьте целой или разрежьте пополам.
- За 10 минут до готовности курицы добавьте в кастрюлю картофель и морковь. Добавьте очищенную луковицу (целиком) и неочищенные зубчики чеснока (слегка раздавленные).
- Отдельно сварите яйца в другой кастрюле до состояния вкрутую (около 10 минут после закипания).
- За 5 минут до готовности всех овощей добавьте оставшуюся соль и перец в бульон.
- Извлеките курицу, картофель, морковь и лук. Очистите яйца.
- Подавайте отварные ингредиенты вместе, при желании добавив немного бульона.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Простое и диетическое блюдо, где отварная куриная грудка подается с легким салатом из свежего авокадо и репчатого лука.
Простой и легкий суп, приготовленный путем варки свежих помидоров, капусты и стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.