Молочный рис с черникой (варка)

Ингредиенты

• Рис белый - 100г
• Молоко коровье (2.5% жирности) - 400г
• Черника - 50г

Шаги

1. Тщательно промойте рис под холодной водой.
2. В кастрюлю налейте молоко и доведите до кипения на среднем огне.
3. Всыпьте промытый рис в кипящее молоко.
4. Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и варите, периодически помешивая, около 20-25 минут, пока рис не впитает большую часть жидкости и не станет мягким.
5. За 5 минут до готовности добавьте чернику.
6. Снимите с огня, дайте настояться под крышкой 5-10 минут перед подачей.