Салат 'Варёный с колбасой и свеклой'

Ингредиенты

• Картофель - 300г
• Свекла - 200г
• Колбаса вареная - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
• Огурцы соленые - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Лук зеленый - 10г
• Майонез - 70г
• Чеснок - 5г

Шаги

1. Отварите картофель и свеклу в мундире до готовности. Остудите и очистите.
2. Сварите яйца вкрутую. Остудите и очистите.
3. Отваренные картофель и свеклу, а также колбасу, яйца и соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками.
4. Репчатый лук мелко нарежьте.
5. Чеснок пропустите через пресс или очень мелко нарубите.
6. Смешайте все нарезанные ингредиенты в большой миске.
7. Добавьте майонез и измельченный чеснок. Тщательно перемешайте.
8. Мелко нарежьте зеленый лук и используйте для украшения перед подачей. Хлеб белый в данном рецепте не используется, так как способ приготовления 'boil' подразумевает отварные компоненты.