Овощной суп с томатной пастой
Легкий и сытный овощной суп, приготовленный в кастрюле из базовых ингредиентов.
1,5
1,8
8,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Томатная паста - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, нашинкуйте капусту.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте томатную пасту к овощам, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Залейте овощи 1 литром воды, доведите до кипения.
- Добавьте картофель и капусту, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне под крышкой 25-30 минут до готовности овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и нежный суп из мясного фарша, овощей и плавленого сыра, приготовленный в кастрюле.
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Наваристый и полезный суп на основе говяжьей вырезки с овощным ассорти
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и простой суп-рагу из свиных ребер и картофеля, приготовленный методом длительной варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.