Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиные ребрышки с картофелем в кастрюле

Сытный и простой суп-рагу из свиных ребер и картофеля, приготовленный методом длительной варки.

100 мин
149 Ккал / 100г
Белки

7,0

Жиры

9,0

Углеводы

9,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Свиные ребра - 600г
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 150г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте свиные ребра, залейте 1.5 литрами холодной воды, доведите до кипения и варите на медленном огне 60 минут, снимая пену.
  2. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Очистите и нарежьте картофель средними кубиками.
  4. Добавьте картофель и обжаренный лук в кастрюлю к ребрам.
  5. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и варите еще 25-30 минут до мягкости картофеля.
  6. Снимите с огня и дайте настояться 10 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.